640 Economia domestica e vita familiare

Se le nuvole fossero la panna e la neve lo zucchero a velo : alchimie di colori, saperi e sapori tra i segreti della cucina del Salento e del mondo

a cura di Maria Greco. - [S.l. : s.n.], stampa 2007 (Galatina : Editrice salentina). - 238 p. : ill. ; 22 x 24 cm.

L'agriturismo ed il ruolo delle masserie lungo la fascia costiera da Otranto a S. Maria di Leuca

Ivana Gargiulo. - Galatina : Grafiche Panico, 1984. - 65 p. ; 25 cm.
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